ingredience:

• 1/2 Kg hl mouky
• 150 g cukru
• 150 g Hery
• 30 g droždí
• 1 vejce
• 250 ml mléka
• trochu soli- půl lžičky
• ořechy, rozinky,skořice

směs:

• do hrníčku dáme 2 lžičky skořice a 5 lžic cukru -> dobře promícháme

Kvásek:

• droždí smícháme se lžičkou cukru, lžící mouky, zalejeme vlažným mlékem a necháme vykynout (objem +50%)

Těsto:

Do mísy připravíme mouku, cukr, rozpuštěný tuk, vejce, sůl. Zalejeme vykynutým kváskem a dolijeme zbytek mléka. Potom vypracováváme hladké těsto hnětěním. Děláme tak dlouho, dokud se chytá na mísu. Když se chytat přestane, tak je těsto akorát. Necháme cca 1 hodinu odpočinout- vykyne.

Postup:

Potom z těsta vypracujeme plát, který potřeme rozpuštěným máslem, posypeme směsí. Přidáme nasekané oříšky (vlašské) a rozinky- dle chuti, oříšků spíš více. Potom těsto pevně zarolujeme do závinu. Na plech si připravíme pečící papír. Krájíme kolečka cca 2-3 cm silná, které následně rozplacatíme na plechu, aby vzniklo kolečko. Vložíme do předehřáté trouby na 180 C a pečeme do zlatova. Čas pečení je různý,ale pohybuje se to kolem 20 minut. Musí se hlídat, aby nebyli spálené ani moc hnědé- prostě dozlatova :-)

---

-- --

Recepty

-- sponzor --

-- anketa --

Jak s alipoštou tenhle věk? (by Jaime Lannister)

	uziv.
Nechal bych obě. Čím víc pruhů, tím víc Adidas!	(2)	12%
MAčkovou jen na MAčko, spamujme v Maště!	(7)	41%
Žádný novoty, to nikdy nepřenese nic dobrého!	(2)	12%
I don't care! I kdyby iPhone tisknul money!	(1)	6%
Zůstaňme tady, ale zařízneme přístup Barbarům :)	(0)	0%
Dokud nebudu mít v MAčku víc zlata jak tady, nikdo mě pryč nedostane!	(3)	18%
Hlavně se nehádejte!	(0)	0%
Jaime se zase nudil... lama!	(2)	12%

Hlasovalo 17 uživatelů.
Celkem 17 hlasů.

Abys mohl hlasovat, REGISTRUJ se!

-- Prohlížející --

Nick	Naposledy
7 nepřihlášených